PELDAÑO incorpora RESTAURACIÓN NEWS a su cartera de publicaciones

Desde finales del  mes de mayo la revista Restauración News, editada hasta ahora por Ediciones y Estudios, ha pasado a formar parte de Peldaño. La revista, especializada en restauración organizada y foodservice, así como sus publicaciones online y los eventos asociados a la cabecera (Expo Foodservice, Premios Hot Concepts, desayunos y encuentros de trabajo), se suman al área de publicaciones especializadas en Hostelería, donde Peldaño cuenta con marcas líderes de larga trayectoria como Mab Hostelero y Mab Oro, especializados en equipamiento; Tecnohotel, centrada en gestión y marketing hotelero, y eventos como HostelShow y TecnoHotel Forum.